| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 自制番茄酱热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于高抬腿37分钟消耗的热量...480 | |||||
自制番茄酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄（3个）、白砂糖（适量）、白醋（我买的番茄不酸）（适量）
1/7. 锅里加水，放番茄进去煮会，我懶，不想等下又去煮瓶子，就连瓶子一起煮了
2/7. 番茄皮稍煮开点，就捞出，瓶子接着煮
3/7. 将番茄表皮去除，用水果刀切成块
4/7. 把切好的番茄放入料理机，加入白糖打碎
5/7. 这是打好的，烧锅烧干，倒番茄汁，用大火煮下，水份挺多的，转中火熬制，要不停的搅拌，以免糊锅
6/7. 快熬好前加点白醋，熬到这种程度就差不多了
7/7. 趁热装瓶吧！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、养阴凉血、抗衰老等功效；可与茭白、圆白菜、菜花搭配；与河蚌、海蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 自制番茄酱热量298 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物103.9 克
- 钠5.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1 毫克
- 钾168 毫克