| 韩式冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 总量 | 322克 | 韩式冷面热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于壁排球66分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式冷面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冷面（适量）、牛肉汤（适量）、鸡蛋（适量）、西红柿（适量）、泡菜（适量）、黄瓜（适量）、香菜（适量）、自制的韩式辣酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、蒜末（适量）
1/9. 冷面先用水泡好，大概得泡1小时左右。
2/9. 现在准备食材，泡菜用刀切成细丝。
3/9. 黄瓜用水洗干净，用刀切成细丝。
4/9. 香菜用水洗干净，用刀切成沫。
5/9. 鸡蛋煮熟，一分为二。
6/9. 牛肉汤事先煮好，放在冰箱冷藏。（我的牛肉汤是酱牛肉之前的清汤）
7/9. 西红柿用水洗干净，横着用刀切成片。（西红柿片可以换成苹果片、鸭梨片）
8/9. 煮锅放水煮开，下入冷面煮开捞出，用冷水冲凉。（如果感觉冷面不凉，吃的时候可以在汤中加几块冰块）
9/9. 把牛肉汤倒在大碗里，加味精、盐、白糖、白醋、酱油、蒜末调均，（盐和酱油要少放，因为牛肉汤是咸的）。放入冲凉的冷面，把泡菜、鸡蛋、西红柿、香菜末、黄瓜、辣酱码在冷面上。（还可以加入几片牛肉）。
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式冷面热量460 千卡
- 脂肪2.29 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物25.14 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克