| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 282千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1200克 | 豆角焖面热量/卡路里2097千卡 | |||
 热量2097千卡，相当于自行车测功器419分钟消耗的热量...300 | |||||
豆角焖面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（500克）、豆角（600克）、猪肉（100克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、酱油（适量）
1/10. 豆角切成丝，猪肉切片，姜、葱、蒜切沫
2/10. 锅内放入适量的油加热
3/10. 加调料将肉片炒熟
4/10. 放入豆角翻炒3-5分钟
5/10. 加入适量的水，将豆角炖熟
6/10. 将炖豆角的汤盛出一部分
7/10. 将面条均匀撒到豆角上
8/10. 盖锅盖焖10分钟左右，面熟即可
9/10. 将盛出的汤再均匀的撒到焖熟的面上
10/10. 将蒜末均匀的撒到锅内
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、暖脾胃、补肾等功效；可与土豆、大蒜、木耳搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、解热毒等功效；可与卷心菜、牡蛎、鸡蛋搭配；与雪梨、黄豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量2097 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物71.35 克
- 钠89.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾537 毫克