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宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

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宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
总量279宫保鸡丁热量/卡路里371千卡
剪指甲 热量371千卡,相当于剪指甲371分钟消耗的热量...60

宫保鸡丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(一片)、黄瓜(一根)、香菇(3只)、胡萝卜(一根)、盐(一勺)
宫保鸡丁的做法图解1

1/3. 黄瓜、香菇、胡萝卜切丁,鸡肉也切丁,忘记拍了

宫保鸡丁的做法图解2

2/3. 锅中放入植物油,油热后放入鸡肉丁,炒至变色,放入蔬菜丁一起炒,加入盐巴炒2分钟。因为蔬菜本身有水分,所以加一小点水就可以,再炒2分钟后用水淀粉勾芡就可以了

宫保鸡丁的做法图解3

3/3. 很嫩,黄瓜的香味,香菇的香味,胡萝卜的甜味就都出来了

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、调月经、止白带等功效;可与板栗、栗子、薄荷搭配;与红薯、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫保鸡丁热量371 千卡
  • 脂肪8.87 克
  • 蛋白质31.84 克
  • 碳水化合物1.64 克
  • 275 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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