| 香干炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 茼蒿 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 476克 | 香干炒芦蒿热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于上下蹲88分钟消耗的热量...240 | |||||
香干炒芦蒿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香干（10块）、茼蒿（300克）
1/4. 将芦蒿老的根部和叶子掐掉，掰成5cm长的段，香干切细条
2/4. 锅里倒少许油，将油环锅一周，使锅周边都沾上油，油烧七成热，倒入香干煸炒（喜欢香干有嚼劲老一点的就多炒一会，嫩一点就翻炒一分钟左右）
3/4. 感觉香干炒到自己想要的效果，加入芦蒿煸炒，然后放一勺盐（请根据自己勺子大小及盐的咸淡度酌情加），煸炒一下，再加少许糖煸炒，如果锅里很干加少许水，煸炒一下盖锅盖闷一分钟
4/4. 打开锅盖观察芦蒿颜色是否由生绿变翠绿，变翠绿了就翻炒几下加少许鸡精，关火翻炒装盘
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、生津润燥、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有宽中理气、预防高血压、降压等功效；可与鸡蛋、鸡胸肉、黄鱼搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香干炒芦蒿热量354 千卡
- 脂肪4.39 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物17.83 克
- 钠132.5 毫克
- 钙446 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾694 毫克