| 炒粿条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 312克 | 炒粿条热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于游泳83分钟消耗的热量...360 | |||||
炒粿条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粿条斤（适量）、小塘菜（2棵）、鸡蛋（一个）、葱花（少许）、肉丸（2颗）
1/3. 粿条一斤，加老干妈两匙
2/3. 1小塘菜切条
2鸡蛋煎好切丝
3肉丸切丝
4葱花
2鸡蛋煎好后切丝
3/3. 炒法
1中火带花生油
2先落小塘菜后落粿条～鸡蛋丝～肉丸丝不用返炒盖盖一分钟后调味炒三分钟加入葱花即成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效；可与桂圆肉、海虾、紫菜搭配；与菠萝、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、润肠胃、润燥等功效；
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营养信息
- 炒粿条热量500 千卡
- 脂肪15.29 克
- 蛋白质32.81 克
- 碳水化合物2.84 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克