| 鲜玉米蛋花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 223克 | 鲜玉米蛋花羹热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于喷射雪橇37分钟消耗的热量...420 | |||||
鲜玉米蛋花羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甜玉米（两个）、鸡蛋（一个）
1/4. 玉米对半、每转一面擦五下（凭经验），玉米芯也擦出来了。
2/4. 按喜好浓稠度加水，煮滚开后五分钟，加盐、胡椒粉。
3/4. 放入水淀粉，搅匀，最后打入蛋液。
4/4. 天冷，趁热吃！
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治冠心病、治疗高血压、增加记忆力等功效；可与鸽肉、魔芋、花菜搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、菠菜、黄豆搭配；与鹅肉、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜玉米蛋花羹热量261 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物23.72 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克