| 萝卜炆牛腩—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1698千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1100克 | 萝卜炆牛腩—冬季暖身热量/卡路里1768千卡 | |||
 热量1768千卡，相当于划艇505分钟消耗的热量...210 | |||||
萝卜炆牛腩—冬季暖身的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腩（600克）、白萝卜（500克）、海鲜酱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、酱油（适量）
1/8. 牛腩，牛筋，牛姜切好后，用电子粥煲炆好备用。炆的时候，加入适量的水，蚝油，酱油，盐，糖，姜片，油，即可。炆一个小时左右。
2/8. 煲里加入适量的清水，放入萝卜，煮熟。
3/8. 准备4只的指天椒。
4/8. 将指天椒切粒后加入到萝卜中，一起煮。
5/8. 加入适量的海鲜酱调味。
6/8. 将炖好的牛腩加入和萝卜一起煮。
7/8. 盖锅，同煮约10分钟。
8/8. 装起享用，香香的萝卜牛腩，好辣！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、养血等功效；可与菜花、土豆、姜搭配；与红糖、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、增强免疫力、促消化等功效；可与鹅肉、豆腐干、豆腐搭配；与银耳、丝瓜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炆牛腩—冬季暖身热量1768 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠68 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾534 毫克