| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 304克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1283千卡 | |||

1/14. 取出黄油等待融化

2/14. 底部加有热水融化的很快哦!

3/14. 黄油融化加入细糖搅拌

4/14. 黄油、细糖搅拌均匀

5/14. 加入蛋液

6/14. 一起搅拌均匀

7/14. 加入蔓越莓(蔓越莓要切的碎碎的,后续切片的时候不容易破坏)

8/14. 加入低筋面粉搅拌均匀

9/14. 使用硅胶刮刀搅拌成团

10/14. 制作成条后,放入冰箱冷冻室一小时。

11/14. 冷冻室取出切片

12/14. 装入烤盘,烤箱预热170度20分钟

13/14. 20分钟后取出烤盘,搞定

14/14. 装盒带给亲们尝尝,处女座哦!还不错吧
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、大便秘结等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效;可与明虾、北极虾、青椒搭配;与茶叶、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;