| 黄糖木薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯 | 克 | 595千卡 | 119千卡 | 2.1克 | 0.3克 |
| 黄糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 873克 | 黄糖木薯热量/卡路里1357千卡 | |||

1/3. 把木薯去皮,蒸熟

2/3. 煮沸开水放黄糖,五分钟左右煮成黄糖浆。

3/3. 把木薯切成小块,浇上黄糖浆就可以了。
木薯的热量119千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有消肿解毒等功效;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、缓中止痛等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与牛腩、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;