| 彩椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 彩椒炒鱿鱼热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于游泳41分钟消耗的热量...360 | |||||
彩椒炒鱿鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一条）、彩椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/11. 买的彩椒，去了心，看起来好漂亮哦
2/11. 生鱿鱼，不怎么会切，本来想说，搞花，烧时卷起来的，最后却是切太碎
3/11. 水烧开后，将鱿鱼过下水
4/11. 将图3中过水的鱿鱼，捞起过冷水放干水份
5/11. 把彩椒切长条块状
6/11. 鱿鱼热油入姜片上锅翻炒，入少许盐
7/11. 将图6的鱿鱼装盘备用
8/11. 烧油，放入彩椒入锅翻炒
9/11. 加入图7中的鱿鱼继续翻炒
10/11. 调入些生粉汁翻下待收的差不多
11/11. 这道菜就好了，起锅
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防感冒、促进消化、开胃消食等功效；可与北极虾、海虾、苦瓜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒炒鱿鱼热量244 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠141.5 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1 毫克
- 钾294 毫克