| 虫草花炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虫草花 | 克 | 9千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 163克 | 虫草花炖鸡汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于讲话27分钟消耗的热量...108 | |||||
虫草花炖鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
麻鸡（1000克）、红萝卜（一个）、虫草花（3克）、姜片（三片）
1/4. 麻鸡洗净去内脏，去掉头屁股，分斩两半搁煲汤锅内，添加清水（没过鸡身）和三片姜大火烧开徶去浮末，转小火
2/4. 火锅萝卜去皮切厚片放入锅内，虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
3/4. 到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
4/4. 看起来不错吧，麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡，肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃，汤也非常好喝。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、利尿、促消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、消炎杀菌、滋润喉咙等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、帮助消化等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花炖鸡汤热量48 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物73.8 克
- 钠341.6 毫克
- 钙235 毫克
- 铁70.7 毫克
- 钾705 毫克