| 馄饨包法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 621克 | 馄饨包法热量/卡路里1586千卡 | |||

1/13. 第一种:三角包裹形取适量的肉馅放中间。

2/13. 四周涂上点水,两角对折成三角形。

3/13. 再把三角形底边上的两个角对折。

4/13. 捏合在一起就可以。

5/13. 第二种:唐僧帽形取适量的馅放中间。

6/13. 四方形的下部往上折1/3。

7/13. 再把上面往下折1/3。

8/13. 翻面,开口的边朝上。

9/13. 把底边的两个角捏合在一起就可以。

10/13. 第三种:护士帽形取适量肉馅放中间。

11/13. 馄饨皮从下往上对折。

12/13. 再把对折好的皮从上往下对折一次。

13/13. 同样翻过来边朝上再把下面的两个角捏在一起就可以。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、除热、和血等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、滋阴等功效;可与银耳、芦笋、白菜搭配;与鲫鱼、海虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;