| 极简自制酸豆角，炒肉末，炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 614克 | 极简自制酸豆角，炒肉末，炒饭热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡，相当于坐飞机1668分钟消耗的热量...60 | |||||
极简自制酸豆角，炒肉末，炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（一把）、肉末（400克）
1/4. 将豇豆角洗净，晾干！
2/4. 将豆角切小粒后装进饮料瓶中！盖子不要盖的太紧，要不最后会嘣到手的，因为发酵后有气体产生，中间最好可打开几回放放气！
3/4. 放到变颜色就可以了，夏天室外两天就差不多了！冬天室内要四天左右！洗净就可以炒肉末了！
4/4. 锅内到油放花椒，干辣椒，肉末，加调味料就行了！
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、解热毒等功效；可与黑木耳、白菜、香菇搭配；与牛里脊、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 极简自制酸豆角，炒肉末，炒饭热量1668 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克