| 酸萝卜老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 229克 | 酸萝卜老鸭汤热量/卡路里450千卡 | |||

1/3. 鸭子汆水后备用

2/3. 酸萝卜和姜片加水熬制30分钟后放入鸭肉开始炖大火开了小火炖3小时

3/3. 好啦
泡萝卜的热量340千卡(每100克);具有解毒生津、帮助消化、下气等功效;可与肥牛、羊排、排骨搭配;与杨梅、木耳、阿胶相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有助阳、杀菌、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;