| 辣味蒜子带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 辣味蒜子带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于滑旱冰91分钟消耗的热量...420 | |||||
辣味蒜子带鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、鲜抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、芝麻辣椒酱（适量）、豆瓣酱（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）
1/10. 带鱼去肚去鳃去杂质，洗净切段。
2/10. 准备好大蒜头，姜，葱，辣椒，芝麻辣酱，豆瓣酱等调料。
3/10. 在带鱼身上划几刀，用盐，料酒，姜末腌10分钟入味.
4/10. 把腌出的汁水撇去，撒些淀粉。
5/10. 锅里油热，放下带鱼.
6/10. 两面煎透
7/10. 放入姜，蒜，辣椒
8/10. 放些清水，加半调羹芝麻酱
9/10. 放一调羹豆瓣酱，适量糖，鲜抽，大火煮12分钟左右.
10/10. 加葱花即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、预防心血管疾病、降血脂等功效；可与油豆腐、牛奶、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣味蒜子带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克