| 麻辣火锅肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 60克 | 麻辣火锅肉酱热量/卡路里53千卡 | |||

1/6. 热油放肉,煸到肉全变色加蒜末,煸至肉末微干

2/6. 放入火锅底料,炒开

3/6. 加入花椒粉(不喜欢的可以不加)

4/6. 试味,如果不够咸可以放酱油。建议做得咸一些,可以放在冰箱里一周都没问题哦!随吃随取!

5/6. 煸至肉末干香,就可以了!

6/6. 拌面成品!
蒜末的热量126千卡(每100克);具有消食理气、防肿瘤、降血糖等功效;可与生菜、醋、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;