| 早餐鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 早餐鸡蛋卷热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于酒保82分钟消耗的热量...138 | |||||
早餐鸡蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二只）、红萝卜（一根）、荷兰豆（少许）
1/7. 准备食材一
2/7. 红萝卜、荷兰豆切丝焯水备用
3/7. 不粘锅倒油烧至五成热
4/7. 鸡蛋入锅煎至两面金黄
5/7. 鸡蛋煎好后切半，卷入红萝卜、荷兰豆等馅料
6/7. 成品
7/7. 最后加点蕃茄酱，美味又营养的鸡蛋卷大功告成，开吃罗
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与香椿、基围虾、明虾搭配；与柿子、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、安五脏、化痰止咳等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、治便秘、生津止渴等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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营养信息
- 早餐鸡蛋卷热量189 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.06 克
- 碳水化合物10.22 克
- 钠213.5 毫克
- 钙118 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾364 毫克