| 呛小青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 715千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 464克 | 呛小青菜热量/卡路里2639千卡 | |||
 热量2639千卡，相当于灭火220分钟消耗的热量...720 | |||||
呛小青菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
上海青（250克）、菜籽油（适量）
1/2. 小青菜选择小棵 洗干净
2/2. 热锅凉油 放入干辣椒 冒烟放入小青菜 锅里会瞬间起火 小心翻炒 变色装盘
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有解毒消肿、降血脂、强身健体等功效；可与豆干、内脂豆腐、板豆腐搭配；与金瓜、小黄瓜、胡瓜相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、软化血管、行滞血等功效；
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营养信息
- 呛小青菜热量2639 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠499.5 毫克
- 钙917 毫克
- 铁17.5 毫克
- 钾2271 毫克