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蚝油肉末花椰菜

蚝油肉末花椰菜的热量和减肥功效

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蚝油肉末花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花椰菜48千卡20千卡3.20克0.45克
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量508蚝油肉末花椰菜热量/卡路里476千卡
摔跤 热量476千卡,相当于摔跤79分钟消耗的热量...360

蚝油肉末花椰菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花椰菜(1个)、瘦肉(150克)、蚝油(适量)、酱油(适量)、蒜末(适量)、玉米淀粉(1勺)、葱花(适量)

1/4. 花椰菜切好焯开水一分钟

2/4. 取出花椰菜油锅热后放入蒜末爆香把菜放入翻炒加少许盐起锅

3/4. 重新热油锅下蒜末爆香下肉末翻炒至熟后加入蚝油酱油和淀粉调味,放入少许葱末更香

蚝油肉末花椰菜的做法图解4

4/4. 最后将肉末撒在花椰菜上

食材功效信息

花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强人的体质、提高免疫力等功效;可与玉米面、牛里脊、圣女果搭配;与黄瓜、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾养血、补肾气等功效;可与苋菜、芸豆、白萝卜搭配;与杏仁、红豆、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、抗癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、护肝、预防感冒等功效;可与醋、五花肉、猪肉搭配;与蜂蜜、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油肉末花椰菜热量476 千卡
  • 脂肪20.44 克
  • 蛋白质38.71 克
  • 碳水化合物112.74 克
  • 6751.6 毫克
  • 469 毫克
  • 19.81 毫克
  • 1174 毫克

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