| 做提拉米苏原来这么简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 3516千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 做提拉米苏原来这么简单热量/卡路里3697千卡 | |||

1/9. 第一步最麻烦,用巧克力擦刮黑巧克力,刮好先放冰箱待用,房间温度高怕化掉。

2/9. 把鲜奶油、马斯卡彭奶酪、白葡萄酒、和砂糖放入大盆中打发。注意别打太稀,无大块全部融合为一体即可。

3/9. 用长方形容器最好,手指饼干是长方形,我用的玻璃饭盒,一套里最大的那个做容器。在底层铺上一层奶油。

4/9. 用大碗冲泡一袋纯速溶咖啡,手指饼干迅速在里面沾一下就好,这步要快!

5/9. 把沾好咖啡的手指饼干在玻璃容器的奶酪上面铺满一层。看第一个手指饼干就是为了拍照沾咖啡时间过长了。

6/9. 冰箱 里的黑巧克力碎拿出,铺上一层在手指饼干上面。依次继续,再铺一层奶油,一层咖啡手指饼干,一层黑巧克力碎。

7/9. 将剩下的奶油铺在巧克力碎上

8/9. 剩下的巧克力碎也铺在鲜奶油上,最后再筛入可可粉,也可以吃之前再筛可可粉。

9/9. 放入冰箱冷藏6小时以上,6小时后取出就可以吃啦!
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
白葡萄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蛏子、蛏干搭配;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;