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亚麻籽黑麦土司

亚麻籽黑麦土司的热量和减肥功效

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亚麻籽黑麦土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1805千卡361千卡12克1.66克
黑麦粉167千卡278千卡10克2克
总量560亚麻籽黑麦土司热量/卡路里1972千卡
体能训练 热量1972千卡,相当于体能训练394分钟消耗的热量...300

亚麻籽黑麦土司的做法共21个步骤

食材主料/辅料

高粉(500克)、黑麦粉(60克)、亚麻籽粉(40克)、无盐黄油(30克)、盐(4克)、清水(380克)、细砂糖(30克)、即发干酵母(6克)
亚麻籽黑麦土司的做法图解1

1/21. 亚麻籽,用料理机的干杯打碎

亚麻籽黑麦土司的做法图解2

2/21. 除黄油、酵母外,所有材料放入面包机桶中;

亚麻籽黑麦土司的做法图解3

3/21. 用筷子搅拌一下,放置10分钟;

亚麻籽黑麦土司的做法图解4

4/21. 酵母用少量的清水浸泡一会

亚麻籽黑麦土司的做法图解5

5/21. 面团搅拌之前,把泡好的酵母放进面包机桶中,酵母泡成了膏状;

亚麻籽黑麦土司的做法图解6

6/21. 一个和面程序后,加入黄油;

亚麻籽黑麦土司的做法图解7

7/21. 大约20分钟,面团打出薄膜

亚麻籽黑麦土司的做法图解8

8/21. 面团收圆入盆,放置温暖的地方,进行一发;

亚麻籽黑麦土司的做法图解9

9/21. 发酵至二倍大的面团;

亚麻籽黑麦土司的做法图解10

10/21. 取出面团,按压、排气,分割成二份,带盖烤的面团分量稍微少一点;中间醒发15分钟;

亚麻籽黑麦土司的做法图解11

11/21. 醒发后的面团再次按扁、排气;

亚麻籽黑麦土司的做法图解12

12/21. 面团擀长;

亚麻籽黑麦土司的做法图解13

13/21. 顺着面团的短边卷起,表面刷清水,沾一层亚麻籽;

亚麻籽黑麦土司的做法图解14

14/21. 卷好的面团放入模具中

亚麻籽黑麦土司的做法图解15

15/21. 放置温暖的地方进行二发,二发到位

亚麻籽黑麦土司的做法图解16

16/21. 入预热200度的烤箱中,下层,40分钟;

亚麻籽黑麦土司的做法图解17

17/21. 到时,取出模具,倒出面包至网架晾凉;

亚麻籽黑麦土司的做法图解18

18/21. 完全放凉后,装保鲜袋密封保存,吃时切片或自己喜欢的形状即可;

亚麻籽黑麦土司的做法图解19

19/21. 牛油果一个,切开,

亚麻籽黑麦土司的做法图解20

20/21. 黄瓜一根,黑椒沙拉酱少许,挖出果肉压碎,黄瓜洗净切小丁,放适量的黑椒沙拉酱拌匀,即成牛油果蔬菜沙拉;

亚麻籽黑麦土司的做法图解21

21/21. 夹在土司上,即成营养丰富的早餐;

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黑麦粉的热量278千卡(每100克);具有降血糖、维持新陈代谢、益脾养心等功效;可与河虾、虾、皮皮虾搭配;与菠菜、白糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 亚麻籽黑麦土司热量1972 千卡
  • 脂肪3.66 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物128.53 克
  • 14.1 毫克
  • 45 毫克
  • 4.3 毫克
  • 356 毫克

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