| 豆豉炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 302克 | 豆豉炒四季豆热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于高抬腿24分钟消耗的热量...480 | |||||
豆豉炒四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（250克）、豆豉（适量）
1/3. 步骤：1、四季豆先在锅里焯烫过马上捞出沥干水分备用；
2/3. 油锅热油至七八成热，把蒜末和豆豉一起在锅里编炒一下；
3/3. 再把四季豆倒入锅里翻炒，加点酱油，大火至收汁即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、安养精神、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、胸闷烦呕、感冒头痛等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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营养信息
- 豆豉炒四季豆热量192 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠272.4 毫克
- 钙78 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾895 毫克