| 西红杮炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 西红杮炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于建筑18分钟消耗的热量...330 | |||||
西红杮炒蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红杮（2颗）、鸡蛋（3粒）、番茄酱（适量）、白糖（少许）、盐（适量）、鸡精粉（少许）、橄榔油（4汤匙）
1/11. 材料图。
2/11. 少许水加盐拌打均匀。
3/11. 再打入蛋用筷子搅打均匀。
4/11. 番茄尾部轻切个十字。
5/11. 烧热水，放下番茄川烫一下捞起。
6/11. 剥去它的外皮。
7/11. 切成适量厚度的片状。
8/11. 热油倒下鸡蛋液用筷子快速把蛋捣成块状起锅。
9/11. 热少许油下西红杮翻炒片刻，倒下番茄酱和糖炒匀。
10/11. 最后放下鸡蛋碎拌炒均匀，加少许鸡精粉调味即可。
11/11. 【西红杮炒蛋】
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与苋菜、黄豆、桂圆肉搭配；与牛奶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红杮炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克