| 桂花蜂蜜小桔饼-润肺止咳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 380克 | 桂花蜂蜜小桔饼-润肺止咳热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于迪斯科140分钟消耗的热量...270 | |||||
桂花蜂蜜小桔饼-润肺止咳的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金桔（250克）、绵白糖（100克）、桂花（糖桂花）（适量）、蜂蜜（30克）
1/11. 将密封罐子洗净晾干
2/11. 金桔用淡盐水泡10分钟
3/11. 晾干，可用餐纸擦干
4/11. 用水果刀在金桔周围划5--6刀，不要划断
5/11. 将金桔竖起，压扁，挤出子，也可用牙签挑出
6/11. 均匀放在罐子中，洒一层糖，再放一层桔饼，以此类推，直到全部放完
7/11. 阴凉处放置两到三天，等到糖全部融化，析出汁水
8/11. 锅中加500克水，把桔饼与汁水一起倒入，大火烧开，转小火煮5--10分钟，桔饼皮变透明即可！
9/11. 放进烧盘，在表面涂上蜂蜜
10/11. 200度，6分钟左右！观察不要烤焦，表面汁水和蜂蜜粘稠，微有一点焦糖化！最美味！
11/11. 洒上糖桂花！
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、理气解郁、预防慢性病等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与雪梨、鸭梨、胡萝卜搭配；与螃蟹、李子、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花蜂蜜小桔饼-润肺止咳热量630 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物188.2 克
- 钠5.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾174 毫克