| 剁椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 565克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于冲浪541分钟消耗的热量...108 | |||||
剁椒蒸鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5个）、剁椒（适量）、大蒜（一头）、葱（一棵）、姜（一块）、盐（半茶匙）
1/5. 鸡翅切花刀方便入味，焯水。捞出洗净沥干备用。
2/5. 姜末蒜末和剁椒混合。
3/5. 锅里放油，炒香剁椒碎。
4/5. 盆里放入鸡翅，加入盐拌匀，装盘，然后把炒好的剁椒碎均匀码在鸡翅上。
5/5. 放入德普电蒸箱， 选择“肉类”模式，蒸26-30分钟即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、健脾胃、祛风湿等功效；可与虾、鸡蛋、北极虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸鸡翅热量973 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克