| 马拉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 马拉糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于瘦身操17分钟消耗的热量...354 | |||||
马拉糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（低筋的更好）（适量）、红糖（适量）、酵母（适量）、牛奶（适量）、小苏打（适量）、植物油（适量）
1/10. 面粉放入容器里，放入酵母（150克的面粉，大概放了2.5克的酵母）。
2/10. 加入牛奶和面。
3/10. 直到揉搓到光滑的面团为止，盖上保鲜膜发酵大约2个小时左右。
4/10. 面发到两倍大的时候就可以了。
5/10. 面团里倒入牛奶、红糖、小苏打（少许）、鸡蛋、植物油搅拌均匀弄成面糊，面糊稀的比较好，吃起来比较松软。
6/10. 我将一部分的面糊倒入准备好的磨具中，另一部分放在碗里，放入锅中加水大火蒸15分钟。
7/10. 焖一下就可以出锅了~
8/10.
9/10.
10/10. 切成小块食用~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、解热烦等功效；可与海虾、苋菜、圆生菜搭配；与鹅肉、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马拉糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克