鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、润燥等功效；可与柿子、芸豆、扁豆搭配；与基围虾、龟、杏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、下气等功效；可与狗肉、西兰花、豆浆搭配；与茼蒿、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、贫血、便血等功效；可与海蜇、春笋、圆白菜搭配；与萝卜、田螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、调和脏腑、杀菌等功效；可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；