| 腌鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 腌鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于高台跳水232分钟消耗的热量...180 | |||||
腌鸭蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（适量）、盐，52度白酒（适量）
1/2. 把鸭蛋放入白酒中浸泡10分钟，这样方便把蛋外面的脏东西洗干净，
2/2. 洗好之后把蛋在干净的白酒碗里再洗一下，放到装有盐水的瓶子里，再倒3-4勺白酒，就可以盖上盖子，一个月以后就可以吃了，整个过程不能碰到生水和油
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、降压、清凉等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克