| 腐乳小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 140克 | 腐乳小面包热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于椭圆运动机50分钟消耗的热量...600 | |||||
腐乳小面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（140克）、酵母（3克）、盐（2克）、白糖（20克）、黄油（25克）、水（80克）、奶粉（6克）、鸡蛋（10克）
1/8. 后油法揉好面团，发酵好。
2/8. 面团取出排气
3/8. 分成小剂子 后，擀成牛舌状
4/8. 把豆腐乳均匀地抹在上面
5/8. 从上至下卷起来，放在温暖的地方进行二发
6/8. 二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液
7/8. 撒上白芝麻
8/8. 放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳小面包热量505 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克