| 烤鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 279克 | 烤鸡肉串热量/卡路里371千卡 | |||

1/4. 鸡胸脯肉洗净沥水,彩椒洗净,蒜瓣,盐,糖,孜然粉,胡椒粉准备好。

2/4. 鸡胸脯肉切小块,盐,糖,孜然粉,胡椒粉,大蒜切末放入鸡肉块中拌匀,腌渍半小时。

3/4. 彩椒切块,和鸡肉块穿串,放入铺了锡纸的烤盘,220度,中层,20分钟。

4/4. 烤好了,开始吃了。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、调月经、补虚填精等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、豇豆搭配;与芹菜、海虾、芥末相克,同食可能会引起不适;