| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||

1/3. 娃娃菜洗净,切开,粉丝提前泡软,把泡好的粉丝铺在盘底,娃娃菜摆在上面,淋上蚝油,蒸鱼豉油。蒜切碎,用油炒香,倒在娃娃领上,放蒸锅蒸十五分钟。

2/3. 娃娃菜也可用热水焯一下,再摆盘,这样蒸十分钟就行了。如果是生的就需要多蒸一会,粉丝也可以后加进去,免得蒸烂了。掌握不好时间的,就打开盖子看看^_^

3/3. 出锅啦
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、解渴利尿、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、暖胃等功效;可与菠菜搭配;