| 啤酒麻卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 啤酒麻卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于观鸟40分钟消耗的热量...150 | |||||
啤酒麻卤蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（五六个）、老抽（4～5勺）、冰糖（适量5颗左右）、盐（一小勺）、啤酒（一罐）、花椒（适量）
1/4. 准备好材料
2/4. 煮好鸡蛋 用凉水过一下更好剥皮
3/4. 材料放入干净锅中 不用加水 小火慢熬 期间可以开口使其更加入味 要不停搅拌避免粘锅
4/4. 十分～二十分后成品 时间长短看自己口味 酱汤可盛入干净器皿中放入冰箱下次可继续使用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米面、百合、西红柿搭配；与牛奶、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒麻卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克