| 宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 宫爆鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于摇摆舞74分钟消耗的热量...270 | |||||
宫爆鸡丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、黄瓜胡萝卜花生豆（适量）
1/5. 准备葱姜蒜
2/5. 所需要的食材，鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜都切丁，花生米一定要用热水泡过去皮后炸熟
3/5. 沸水加盐焯烫黄瓜丁胡萝卜丁
4/5. 肉腌制后，放油锅炒熟，我这个老抽放多了，你们可以少放点
5/5. 油锅内先煸香大量麻椒和辣椒，然后铲出剩热油，再放葱姜蒜，和米醋和糖调好的糖醋汁，然后依次放入食材，翻炒出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚损、补精填髓等功效；可与油菜、茼蒿、茶树菇搭配；与菊花、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫爆鸡丁热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克