| 家常鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 家常鸡块热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于郑多燕173分钟消耗的热量...360 | |||||
家常鸡块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、盐（适量）、姜（3片）、大蒜（5瓣）、冰糖（6颗）、八角（2颗）、花椒（适量）、山楂（适量）、料酒（2勺）、蚝油（1勺）、老抽（适量）
1/7. 鸡腿切块加姜片料酒入开水煮沸，撇去浮沫后盛出待用。
2/7. 将八角，花椒，冰糖，蒜瓣备好待用。
3/7. 锅内倒入适量色拉油，将备好的八角，花椒等煎香。
4/7. 放入鸡块进行煸炒。
5/7. 待鸡块表面煎至金黄色，入老抽煸炒，加水没过鸡块，放入山楂和耗油。
6/7. 待鸡块快熟时，加盐调味。
7/7. 制作完毕，哈哈，很香哦！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鸡块热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克