| 双椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 双椒炒肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于开车395分钟消耗的热量...150 | |||||
双椒炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（250克）、青椒（100克）、红椒（100克）
1/5. 将肉放入盐、胡椒、腌制
2/5. 将肉放入生粉用手抓一抓
3/5. 将切好的青椒和红椒放油锅翻炒，炒至有香味溢出，放入少量盐起锅
4/5. 将腌制好的肉丝放入锅内快速翻炒，变色后转小火。加入老抽、生抽后将事先炒好的青椒、红椒倒入锅中转大火翻炒
5/5. 由于青椒和红椒里面已经包含水分所以不用点水，喜欢汁多的朋友也可以点一汤勺水，直接大火翻炒30秒后加入鸡精起锅
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补钙、养颜护肤、生津液等功效；可与蕨菜、鸡腿菇、木瓜搭配；与百合、豆类、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒炒肉热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克