| 萝卜炖牛肉筋-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜炖牛肉筋-冬季暖身热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于攀岩6分钟消耗的热量...660 | |||||
萝卜炖牛肉筋-冬季暖身的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉筋（500克）、白萝卜（一个）、生姜（一块）、大蒜瓣（两瓣）、大葱（一段）、生抽（适量）、料酒（适量）、豆瓣酱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好原材料
2/10. 牛肉筋切成块
3/10. 白萝卜切成滚刀块
4/10. 生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成段
5/10. 锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入适量料酒，煮开三分钟后捞出
6/10. 锅里加入适量油，放入牛肉筋翻炒，加入适量盐，炒入味
7/10. 加入萝卜、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽，翻炒均匀
8/10. 加入刚好没过材料的水，大火烧开
9/10. 转入高压锅，中小火炖40分钟左右
10/10. 出锅了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、下气等功效；可与猪肉、鸡肉、腐竹搭配；与猪腰、银耳、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炖牛肉筋-冬季暖身热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克