| 小鸡炖蘑菇-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1575千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 700克 | 小鸡炖蘑菇-冬季暖身热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡，相当于空中蹬腿运动525分钟消耗的热量...180 | |||||
小鸡炖蘑菇-冬季暖身的做法共11个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（700克）、干蘑菇（70克）、食用油（适量）、盐（适量）、生姜（一块）、大葱（一段）、酱油（适量）、料酒（适量）、泡椒个（三个）
1/11. 准备好原材料，干蘑菇提前用温水泡发
2/11. 鸡肉处理干净，斩成小块
3/11. 生姜切成片，大葱切成小段
4/11. 鸡肉里加入适量盐、料酒、酱油，加入一部分生姜和大葱，腌制15分钟
5/11. 干蘑菇清理干净
6/11. 锅里加入适量油，烧到六七成热，加入鸡肉，腌制的葱姜不放入，腌制出的水不要倒入
7/11. 放入适量盐、酱油，翻炒
8/11. 加入剩下的生姜片和大葱，加入泡椒，倒入适量开水
9/11. 将蘑菇放入，盖上锅盖，大火煮几分钟后改小火煮半小时
10/11. 煮好的小鸡炖蘑菇
11/11. 出锅盛入容器，撒上葱花上桌了
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
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营养信息
- 小鸡炖蘑菇-冬季暖身热量1575 千卡
- 脂肪18.1 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克