| 烤培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 477克 | 烤培根卷热量/卡路里1413千卡 | |||
1/2. 培根切至5厘米长短,再将蒜苔切段,将蒜苔卷在培根中间用牙签穿过即可。

2/2. 烤箱230高温烤15分钟即可出炉,按个人口味可撒适当调料粉在培根上面,便能直接食用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有活血、预防动脉硬化、杀菌等功效;可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;