| 自制烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 500克 | 自制烤羊排热量/卡路里1015千卡 | |||

1/6. 切成排条

2/6. 如图

3/6. 入蒸锅蒸熟

4/6. 依口味加入适量配料

5/6. 垫锡纸排入空气炸,烤箱也可

6/6. 20分钟180度烤制,期间翻个一次,出锅。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有壮骨、促消化、和胃等功效;可与芹菜、茄子、山药搭配;与南瓜、绵白糖、栗子相克,同食可能会引起不适;