| 陕西扯面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 陕西扯面热量/卡路里1083千卡 | |||

1/4. 面粉和适量的盐揉成团

2/4. 揉好后分成小条状用油铺好。盖上包保鲜膜。醒面20分钟

3/4. 然后扯面。

4/4. 入锅煮好后 把葱花蒜干辣椒放在面上破上油 就ok啦
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;