| 琥珀黑芝麻核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 总量 | 221克 | 琥珀黑芝麻核桃热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于吹雪机193分钟消耗的热量...270 | |||||
琥珀黑芝麻核桃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
加州核桃（一碗）、红糖（一小块）、清水（10毫升）、麦芽糖（两大勺）、黑芝麻粉（一勺）
1/5. 倒出核桃 一碗 小火热锅 一定要小火 不是会糊 而且一定要一直翻炒 翻炒啊翻炒 我是一边翻一边想着`我的滑板鞋` 太逗比了
2/5. 炒到这样金黄金黄的 凉一下 这个吃不会觉得它脆脆的哦 要凉下才觉得脆啊
3/5. 把糖和水放到锅里 大火加热
4/5. 红糖融化差不多就加两大勺的麦芽糖进去吧 加的时候小火 加完大火 然后锅起大泡泡就重新变成小火 然后倒入核桃 关火 翻炒起来 直到它们都包上糖浆
5/5. 加入黑芝麻粉 然后翻炒 出锅放盘子 冷却 其实我想加白芝麻 然后刚好没有 就加黑芝麻了 真的不是糊了 好吗
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血化淤、补血养颜等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与牛排、牛奶、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有去燥、开胃除烦、治便秘等功效；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 琥珀黑芝麻核桃热量867 千卡
- 脂肪50.2 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物188.1 克
- 钠56 毫克
- 钙211 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾620 毫克