| 清炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 清炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/5. 油麦菜切掉根部,洗净控水(也可把油麦菜切段)。蒜拍碎待用

2/5. 锅里放些油

3/5. 油热后放入油麦菜进行翻炒,直至油麦菜颜色变的更绿

4/5. 当炒至菜色绿得均匀,九成熟时放入拍好的蒜和适量的盐,继续快速炒均,起锅即可。

5/5. 装盘即可。清淡美味
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利五脏、促进血液循环、降低胆固醇等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;