| 虾仁蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 365克 | 虾仁蒸蛋热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于扫地125分钟消耗的热量...180 | |||||
虾仁蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、鲜虾（4个）、盐（2克）、料酒（3毫升）、香油（3毫升）、蒸鱼豉油（3毫升）、小葱（1根）
1/6. 准备材料：鸡蛋，虾
2/6. 虾剥壳去肠线，用少量盐，料酒腌一会儿
3/6. 鸡蛋打在在碗里搅匀，取两只虾剁碎放在鸡蛋碗内
4/6. 上蒸锅蒸5分钟
5/6. 放上另外两只虾仁再蒸5分钟
6/6. 蒸好后取出淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上香油即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与荠菜、小米、紫菜搭配；与桔子、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、提高性功能、预防高血压等功效；可与燕麦片、燕麦、韭菜搭配；与苦瓜、荷兰豆、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁蒸蛋热量374 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克