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萝卜羊肉煲

萝卜羊肉煲的热量和减肥功效

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萝卜羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腩1523千卡203千卡19克14.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量1188萝卜羊肉煲热量/卡路里1584千卡
街舞 热量1584千卡,相当于街舞202分钟消耗的热量...470

萝卜羊肉煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊腩(750克)、白萝卜(半根)、葱姜蒜桂皮八角草果香叶花椒大葱小葱酱油蚝油料酒(适量)
萝卜羊肉煲的做法图解1

1/4. 羊肉切块冷水下锅,水里放入姜片料酒,大火烧开后关火,捞出羊肉。

2/4. 另开一锅,下姜片大蒜大葱白小葱白八角爆香。

3/4. 入羊肉一起翻炒,加八角草果桂皮各一颗,加酱油料酒蚝油及冰糖及少许水,盖上盖子小火焖1个半小时。

4/4. 揭盖后放萝卜块继续小火焖半小时以上至肉软烂。起锅。

食材功效信息

羊腩的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、护胃、促进消化等功效;与梅菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增加食欲、促消化等功效;可与北豆腐、鸡肉、油豆腐搭配;与柿子、何首乌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜羊肉煲热量1584 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 96.6 毫克
  • 33 毫克
  • 3.1 毫克
  • 512 毫克

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