| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1/6. 莴笋切丝,蒜一粒切末,我还给了一点点胡萝卜丝,漂亮一点。

2/6. 干辣椒切几下,我一般买整个的,感觉漂亮一些,干净一些。

3/6. 糖,盐,蔬之鲜(鸡精差不多的),生抽,醋,一起放进去

4/6. 油烧热,炸一下辣椒

5/6. 淋入辣椒油,

6/6. 伴一会淋入麻油,在伴一会,就好啦
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、抗癌、消积下气等功效;可与竹笋、桃子、猪肉搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;