| 蒜蓉烤牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 273克 | 蒜蓉烤牡蛎热量/卡路里199千卡 | |||

1/4. 用牡蛎刀切开牡蛎,洗净。

2/4. 将大蒜捣碎,拌入盐和鸡精,涂抹在牡蛎上。滴入橄榄油。

3/4. 烤箱180°C预热5分钟后,放入牡蛎,上下火力烤10分钟。

4/4. 蒜蓉烤牡蛎做好了。
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高性欲、提高免疫力、滋容养颜等功效;可与发菜、牛奶、粳米搭配;与水芹菜、辛夷、玉米面 相克,同食可能会引起不适;