| 番茄酱排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 番茄酱排包热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于安装雨水槽150分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄酱排包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、黄油（20克）、盐（3克）、绵白糖（45克）、水（110克）、蛋液（25克）、酵母（3克）、番茄酱（适量）
1/8. 除黄油外所有面团材料放入面包机，揉到光滑阶段，揉至光滑阶段放入20克黄油，继续揉至出膜即可
2/8. 收圆，放入面包机内发酵，发酵至2倍大即可（时间约一小时左右）
3/8. 将面团排气，分成11等份并滚圆，盖保鲜膜醒10-15分钟左右
4/8. 取一份擀成椭圆形
5/8. 再卷成长条状
6/8. 全部卷好后放入烤盘中，烤箱内放一盆热水
7/8. 二次发酵至2倍大小
8/8. 刷蛋液，挤上番茄酱，烤箱预热175度，15-20分钟至表面金黄色即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、黄豆、牡蛎 搭配；与糖精、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄酱排包热量903 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克