| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 520克 | 炸酱面热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于水中柔软体操444分钟消耗的热量...240 | |||||
炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、盐（根据个人口味）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、蘑菇（适量）、豆瓣酱（3勺）、白糖（适量）、鸡蛋（2个）
1/5. 准备好的辅料切好
2/5. 个人口味添加葱姜什么的
3/5. 将准备好的鸡蛋炒至8分熟，盛出放到盘中备用
4/5. 先将葱姜，肉炒至8分熟，再放入鸡蛋，最后加入酱，根据个人咸淡尝试，我做的是酱少的
5/5. 手擀面加入沸水中，4分钟左右后捞出，用凉水冲一下面会比较劲道
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量1777 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物63 克
- 钠85.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁6 毫克
- 钾297 毫克