| 炝炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 炝炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于打沙袋39分钟消耗的热量...360 | |||||
炝炒藕片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
藕（1根）、大蒜（4瓣）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、醋（3勺）、酱油（2勺）、盐（半勺）、白糖（适量）
1/2. 将藕削皮、洗净、切片，放开水中加热1至2分钟，捞出
2/2. 热锅倒油，放入干辣椒、花椒、蒜，待香味冒出后，放入藕片爆炒，炒片刻后，倒入醋、酱油、盐，再翻炒片刻，加入糖，炒匀，起锅
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止血、益胃健脾等功效；可与虾米、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克